Resep Tempe Goreng Tepung bergizi dan berprotein

Bahan-bahan

• 200 gr tepung terigu 
• 1 papan tempe kedelai
• 1 buah wortel yang sudah diiris tipis-tipis
• 1 batang daun bawang yang sudah diiris kecil
• 1 batang daun seledri yang diris kecil
• sol tipis secukupnya

bosen makan tempe goreng, coba varian lain dari tempe yaitu tempe goreng tepung.

Bumbu bubuk:

• Sedikit kunyit bubuk
• Secukupnya ketumbar bubuk
• merica bubuk Secukupnya 
• garam dan kaldu bubuk Secukupnya 
• air matang Secukupnya

Langkah-langkah

1. Cuci bersih sayuran, lalu diiris tipis-tipis
2. campur tepung terigu dan sayuran, aduk secara merata. tambahkan air secukupnya, adonan tidak teralu kental dan tidak terlalu encer
3. tambahkan bumbu bubuk secukupnya, sesuai selera , koreksi rasa. jangan terlalu keras agar hasil tidak keras.
4. panaskan wajan dengan minyak goreng. celupkan tempe pada adonan lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat.
5. tiriskan dan siap santap 

                          

                                                              Selamat Mencoba