BOLU KUKUS PISANGGG

Bahan-bahan

• 4 buah pisang Ambon matang
• 13 sendok munjung terigu segitiga biru
• 10 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok makan TBM

Langkah-Langkah

1. Haluskan pisangkan ambon kemudian disisihkan.
2. kocok telur dengan gula dan tbm, menggunakan mixer menggunakan kecepatan sedang, kocok sampai mengembang putih,
3. setelah itu masukan terigu yang sudah terlebih dahulu diayam , masukan dikit demi sedikitbergantian dengan akin powder, lalu kecepatan mixer diatur ke rendah.
4. setelah itu masukan pisang yang sudah dihaluskan lalu diaduk dan matikan mixer.
5. masukan minyak sayur , dan aduk balik pelan pelan sampai tercampur rata, tuangkan kedalam loyang yang sudah dioles minyak sayur kukurs kurang lebih 20menit.
6. setelah matang, matikankompor dan keluarkan dari panggang , lalu tunggu sebentar agar dingin.

selamat mencoba