Salad Buah

Bahan-bahan

• 1/2 botol yoghurt greenfield 125 gram
• Mayones secukupnya 
• 1/2 sachet susu kental manis rasa full cream
• 1 buah kiwi(zespri)
• 1/2 buah naga
• 1 buah apel
• 1 buah pear
• 1/2 buah mangga
• 5 buah anggur
• Granola (kalau mau)
• Keju parut secukupnya 

Langkah-langkah

1. Campurkan setengah botol yoghurt greenfield 125gram, mayones secukupnya, setengahnya sachet susu kental manis full cream.
2. kalau sudah jadi saus salad kupas kulit (hanya mangga dan buah naga, kiwi) potong-potong buah dadu .
3. lalu campur dengan saus salad buah yang tadi diaduk-aduk
4. lalu tambahkan keju parut dan granola diatasnya.

Selamat Mencoba

Siomay Udang Wortel

Bahan-bahan

• 200 gr udang
• 200 gr kulit siomay
• 2 buah wortel, cincang
• 1 btr telur
• 4 siung bawang putih, cincang
• 4 sdm tepung kanji
• 50 gr es batu
• 2 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt totole

Langkah-langkah

1. Campurkan semua bahan kecuali kulit siomay masukan kedalam chopper lalu giling hingga halus dan tercampur rata.
2. ambil kulit siomay, lalu isi dengan adonan udang bentuk sesuai selera, lalu beri potongan udan dan wortel diatasnya.
3. kukus selama 25menit hingga matang.
4. angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Agar-Agar Santan

Bahan-bahan

• 1 Bungkus agar-agar warna hijau
• 1 Bungkus santan Kara 65 ml
• 3 sendok gula pasir
• Vla
• 2 Bungkus Segar sari Sirsak
• 1 Sachet susu kental manis
• Air es secukupnya 

Langkah-langkah

1. masak agar-agar, tambahkan gula dan santan. tunggu hingga mendidih.
2. setelah mendidih , tuangkan agar-agar kewadah , tunggu hingga dingin.
3. campurkan air, susu kental manis, dan segar sari sirsak.
4. potong agar-agar, campurkan dengan vla

Selamat Mencoba

Jus Buah Naga

Bahan-bahan

• 4 buah Daging Buah Elai tanpa biji
• 1/2 buah Daging buah Naga
• 300 ml air Es
• Gula pasir secukupnya 
• Es Batu secukupnya 

Langkah-langkah

1. Kupas Buah naga
2. masukan gula, es batu dan buah naga ke blender
3. blender beberapa saat sampai hancur.
4. tuangkan dalam gelas.

Selamat Mencoba

Es Cincau Ala

Bahan-bahan

• 1 buah cincau
• 1/2 gula merah
• 10 sendok makan creamer
• 1/2 gelas air panas
• 1 gelas air biasa
• 1 buah es batu

Langkah-langkah

1. Serut Cincau dan potong dadu
2. cairkan gula merah dengan 1air gelas
3. tuangkan air panas dengan creamer
4. campurkan gula merh dan creamer yang sudah dicairkan kedalam cincau,  
5. es siap disajikan tambah es lebih enak.

Selamat Mencoba

BOLA TAHU PUYUH

Bahan-bahan

• 1 buah tahu
• 25 telur puyuh
• 1 batang daun bawang
• 5 sendok makan Tepung bumbu sasa untuk adonan
• tepung terigu untuk perekat Secukupnya 
• tepung panir Secukupnya 
• garam Secukupnya 
• penyedap rasa Secukupnya 
• minyak untuk menggoreng Secukupnya 

Langkah-Langkah

1. Hancurkan Taahu
2. tambahkan daun bawang, yang sudah diiris-iris, tepung tergu, beri garam dan penyedap rasa lalu sisihkan.
3. rebus telur puyuh dan kupas kulitnya.
4. buat perekat dari tepung terigu ditambah air secukupnya. dan jangan erlalu encer
5. ambil adonan tahu, isi dengan telur puyuh lalu bulan. jangan terlalu tebal.
6. masukan bulatan tahu/telur puyuh dalam perekat, lalu gunting ke tepung panir.
7. goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

BOLU KUKUS PISANGGG

Bahan-bahan

• 4 buah pisang Ambon matang
• 13 sendok munjung terigu segitiga biru
• 10 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok makan TBM

Langkah-Langkah

1. Haluskan pisangkan ambon kemudian disisihkan.
2. kocok telur dengan gula dan tbm, menggunakan mixer menggunakan kecepatan sedang, kocok sampai mengembang putih,
3. setelah itu masukan terigu yang sudah terlebih dahulu diayam , masukan dikit demi sedikitbergantian dengan akin powder, lalu kecepatan mixer diatur ke rendah.
4. setelah itu masukan pisang yang sudah dihaluskan lalu diaduk dan matikan mixer.
5. masukan minyak sayur , dan aduk balik pelan pelan sampai tercampur rata, tuangkan kedalam loyang yang sudah dioles minyak sayur kukurs kurang lebih 20menit.
6. setelah matang, matikankompor dan keluarkan dari panggang , lalu tunggu sebentar agar dingin.

selamat mencoba

Pempek ikan tenggiri khas sendiri

pempek adalah makanan khas dari palembang, cobalah cita rasa pelembang dipempek tengiri ini.
Bahan-bahan

• 250 gr tepung terigu
• 250 gr tepung kanji
• 250 gr ikan tenggiri
• 300 ml air
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya 
• Kaldu bubuk secukupnya 

Bahan kuah:

• 250 gr gula merah (sesuai selera)
• 10 cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)
• 4 siung bawang putih (sesuai selera)
• 2 sdm air asam jawa
• Garam secukupnya 
• 2 gelas air (500ml)

Langkah-Langkah

1. Rebuslah ikan yang sudah dibersihkan, kurang lebih 10menit lalu angkat dan tiriskan, tunggu beberapa saat saat ikan dingin lalu pisahkan dengan duri-durinya.
2. selanjutnya blender ikan yang sudah dipisahkan dari durinya bersama bawang putih sampai halus. kemudia masukan ke wadah yang berisi tepung terigu dan tepung kani beserta garam dan kaldu bubuk. aduk rata dan beri air sedikit demi sedikit. cek adonan bila dikira sudah isa dibentuk.
3. kemudian bentuk adonan sesuai selera , mau memanang /bulat atau diberi isian telur/sosis. kemudian masukan dalam panci yang berisi air yang sudah direbus, masak sampai pempek mengampung.
4. setelah mengapung berarti sudah matang, tiriskan sebentar lalu digoreng (jika ingin) 
5. pempek siap disajikan.

Selamat Mencoba

Ayam Geprek Rasa restoran sekarang bisa dibuat dirumah

coba buat geprek ala restoranmu dirumah, cek resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan

• 1 potong sayap fried chicken
• 5 buah cabe rawit
• 1 siung bawang putih
• Garam
• 2 sdm Minyak panas

Langkah-langkah

1. Ureg cabe rawit, bawang putih, garam hingga halus.
2. panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tongseng sampai harum,
3. tinggal geprek diatas ayam goreng dan nasi
4. siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Resep Manisan mangga apel muda

manisan mangga khas dieng akhirnya kamu bisa buat sendiri dirumah, silahkan cek dibawah.
Bahan-bahan

• 1 buah mangga apel yang ukurannya besar dan muda
• 250 gr gula pasir
• 1 sedok teh garam
• 400 ml air
• 1 sendok makan kapur sirih untuk merendam

Langkah-langkah

1. Kupas mangga, lalu potong tipis-tipis/sesuai selera
2. larutkan 1 sendok makan kapur secukupnya untuk merendam mangga yang sudah dikupas selama 3jam.
3. setelah 3jam , cuci bersih lalu tiriskan.
4. kemudian masukan mangga ke toples.
5. massak 400ml air dengan gula garam, aduk-aduk sampai mendidih dan gula larut dan siram ke toples yg berisi mangga tunggu dingin lalu tutup lagi dan dimasukan ke kulkas.
6. manisan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Resep Tempe penyet

Makanan yang murah dan enak, cobalah untuk merasakannya.

Bahan-bahan

• 1 buah tempe (bungkus daun)
• 1 bungkus Tepung tempe
• 1 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• garam Secukupnya
• kaldu bubuk Secukupnya 
• Tepung terigu
• Pelengkap
• Kacang tanah
• Kemangi
• Sambal terasi tomat
• 6 buah cabai keriting
• 6 buah cabai rawit
• 1 buah tomat
• 2 buah bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 terasi ABC (kecil)
• garam Secukupnya 
• penyedap rasa Secukupnya 

Langkah-langkah

1. Haluskan bawang merah dan baang putih, lalu masukan kedalam mangkuk
2. beri ketumbar, garam dan kaldu bubuk.
3. lalu eri tepung terigu dan air
4. potong tempe menjadi 2 bagian, celupkan ke tepung bumbu, dan goreng sampai matang.
5. goreng cabai, potongan tomat dan bawang
6. lalu masukan terasi dan tunggu sampai matang.
7. haluskan cabai, bawang, terasi dan tomat, jika sudah halus beri garam dan penyedap.
8. goreng lagi hingga matang.
9. goreng kacang tanah sampai garing.
10. tata agar kelihatan menarik dan sajikan makanannya.

Selamat Mencoba

Resep Telur gabus keju

Telur gabus keju cemilan yang enak dimakan bersama keluarga.

Bahan-bahan

• 200 gr tepung tapioka
• 100 gr margarin
• 40 gr keju cheddar
• 2 butir telur UK

Langkah-Langkah

1. Parut Keju, campurkan dengan margarin dan telur. saya aduk pakai whisker.
2. tambahkan tapioka, uleni pake tangan. jangan lupa olesi dengan inyak agar tidak melekat ditangan.
3. siapkan panaskan wajan dengan minyak goreng, mulai dipilin.
4. lalu goreng sampai agak kecoklatan. kalau saya tunggu kejunya rada coklatan.
5. siap dimakan.

Selamat Mencoba

Resep Cumi Telur Puyuh saus teriyaki

Cobalah akan rasanya kamu pasti akan nambah lagi, langsung aja cek dibawah.

Bahan-bahan

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 cabe merah
• 3 cabe hijau
• 1/2 bawang bombay
• 1/2 kilo cumi
• 1/4 telur puyuh
• 2 sendook teh gula
• 1 sachets saus teriyaki
• 1/2 tomat iris
• 1 wortel

Langkah-Langkah

1. Tuangkan minyak kedalam wajan,
2. masukan bawang, cabe , tomat.
3. aduk sampai wangi, tambahkan air secukupnya, tuangkan saus teriyaki bisa ditambah saus biasa tunggu sampai mendidih.
4. tuangkan wortel, dan tunggu sampai agak empuk. tuangkan kembali cumi dan telur puyuh . aduk hingga merata tak lupa dikasih garam dan penyedap rasa secukupnya.
5. jika sudah pas dan cumi empuk matikan apinya.
6. makanan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Resep telur dadar tumis touge mbak sarno

resep enak yang memanjakan lidah, cobalah dan rasakan.

Bahan-bahan

• 3 butir telur ayam
• 1 mangkuk touge
• 1/4 buah bawang bombay yang sudah diiris panjang
• 2 siung bawang putih yang udah diiris tipis
• 3 bh cabe rawit yang sudah dipotong-potong
• 1 batang daun pray yang sudah dipotong
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam secukupnya 
• Merica secukupnya secukupnya
• Royco ayam 

Langkah-langkah

1. Campur gara dan merica dalam telur kocok, buatlah dadar tipis, lalu diiris-iris dan sisihkan.
2. tumis bawang bombay, bawang putih sampai baunya harum , masukan irisan telur dadar aduk rata.
3. masukan touge aduk rata, tambahkan kecap manis, saus tiram, royco, aduk rata.
4. masukan daun pray, aduk sebentar dan sajikan.

                                                                 Selamat Mencoba

Perkedel kentang isi Sosis Enak dan bergizi

perkedal isi sosis yang enak dan bergizi, simak resepnya dibawah gais.

Bahan-bahan

• 4 buah kentang
• 1 sendok makan tepung terigu untuk ayam crispy
• Sosis ayam secukupnya potong dadu kecil
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh lada bubuk
• Keju cheddar parut secukupnya
• 1 butir telur ayam
• 1 sendok teh paprika bubuk
• Garam dan penyedap secukupnya 

langkah-langkah

1. rebus kentang hingga lunak, kemudian haluskan , parut juga keju chedar, masukan bersama.
2. masukan telur , paprika bubuk, tepung terigu, bawang putih, dan lada yang sudah dihaluskan kedalam adonan kentang keju. jangan lupa dikasih garam dan penyedap rasa.
3. bentuklah adonan menjadi bulan, jangan lupa olesi tangan dengan minyak, jangan lupa masukan sosisinya ditengahnya.
4. goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

                                                                  Selamat Mencoba

Pisang Goreng Tepung manis dan lezat

berikut ini adalah resep membuat pisang goreng tepung.

Bahan-bahan

• 4 buah pisang ambon
• 8 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan tepung beras
• 5 sendok teh gula sesuai selera
• garam Secukupnya 
• 2 sendok teh vanili
• minyak goreng Secukupnya 
• air matang Secukupnya

Langkah-langkah

1. potong-potong pisang sesuai selera lalu sisihkan.
2. buat adonan, campurkan semua tepung, vanili,garam, gula, kemudian aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kental.
3. panaskan minyak diwajan. masukan pisang ke dalam adonan kemudian digoreng, setelah minyak panas, goreng memakai api sedang.
4. setelah kecolatan, tiriskan dan siang disajikan.

                                                                       Selamat Mencoba

Resep Tempe Goreng Tepung bergizi dan berprotein

Bahan-bahan

• 200 gr tepung terigu 
• 1 papan tempe kedelai
• 1 buah wortel yang sudah diiris tipis-tipis
• 1 batang daun bawang yang sudah diiris kecil
• 1 batang daun seledri yang diris kecil
• sol tipis secukupnya

bosen makan tempe goreng, coba varian lain dari tempe yaitu tempe goreng tepung.

Bumbu bubuk:

• Sedikit kunyit bubuk
• Secukupnya ketumbar bubuk
• merica bubuk Secukupnya 
• garam dan kaldu bubuk Secukupnya 
• air matang Secukupnya

Langkah-langkah

1. Cuci bersih sayuran, lalu diiris tipis-tipis
2. campur tepung terigu dan sayuran, aduk secara merata. tambahkan air secukupnya, adonan tidak teralu kental dan tidak terlalu encer
3. tambahkan bumbu bubuk secukupnya, sesuai selera , koreksi rasa. jangan terlalu keras agar hasil tidak keras.
4. panaskan wajan dengan minyak goreng. celupkan tempe pada adonan lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat.
5. tiriskan dan siap santap 

                          

                                                              Selamat Mencoba